Un Comité o Comisión de Eucaristía (también conocido como pastoral litúrgica o coordinación de liturgia) es el equipo parroquial encargado de organizar, preparar y embellecer las celebraciones de la Santa Misa. Su objetivo principal es asegurar que los fieles participen de manera activa, consciente y fructífera en el sacramento eucarístico.

En la Iglesia Católica, las funciones de este equipo de apoyo pastoral se desglosan en las siguientes áreas:

Coordinación y preparación: Trabajan de la mano con el párroco para planificar el desarrollo de las misas, seleccionar los cantos, organizar las lecturas y preparar las moniciones.
Gestión de ministerios: Supervisan a los distintos servidores del altar, como los lectores, los acólitos (monaguillos), el coro parroquial y los ministros extraordinarios de la Sagrada Comunión.
Cuidado del espacio: Se encargan de la decoración del templo según el calendario litúrgico (adviento, cuaresma, etc.), así como de mantener en buen estado los ornamentos y los vasos sagrados.